「我が家のパスタアレンジ選手権！」キャンペーンを6月26日（水）より開催！オリジナルパスタアレンジレシピを募集

tokyo farmfood株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役：平野雄大）は、パスタを使用したオリジナルアレンジレシピを募集する「我が家のパスタアレンジ選手権！」をXにて開催いたします。本キャンペーンは人気エッセイストのマッシさんとのコラボレーション企画で、応募期間は6月26日（水）から7月10日（水）までの2週間です。3つの部門で優秀作品を選出し、入賞者には「畑の贈り物」のパスタセットをプレゼントいたします。

■開催背景

「畑の贈り物」は、深刻化する食品廃棄問題と健康的な食生活の両立を目指す食品ブランドです。農林水産省の調査によると、国内では年間約180万トン以上の野菜が廃棄されており、その多くが「規格外」という理由によるものです。当社は、この課題に取り組むため、市場に出回らない国産野菜を活用した生パスタを開発。1食分（110g）に約70gもの野菜を含むため、日々の野菜不足を手軽に補えるとして、小さなお子さんをお持ちのご家族や忙しい20代〜30代の女性を中心にご好評いただいています。

本コンテスト「我が家のパスタアレンジ選手権！」を通じて、お客様の毎日の食事作りと健康的な生活に貢献することを目指します。さらに、フードロス削減という社会課題への取り組みにも、より多くの方々に関心を持っていただくきっかけとなることを期待しています。

■「我が家のパスタアレンジ選手権！」概要

・実施期間

2024年6月26日（水）～7月10日（水）

・応募テーマ

パスタを使用したオリジナルアレンジレシピ

・対象商品

「畑の贈り物」を含むすべてのパスタ製品 ※他社製品でもご応募可能です。

・参加方法

1. おうちパスタをアレンジしてこだわり写真を撮影
2.  ”こだわりポイント”とハッシュタグをつけてXに投稿

【ハッシュタグ】

 # マッシのパスタ
 # 畑の贈り物
 # 応募したい部門
（#余り物フル活用部門 / #子どもが喜ぶパスタ部門 / #ヘルシーで美味しいパスタ部門）

・応募部門

1.  #余り物フル活用部門
2.  #子どもが喜ぶパスタ部門
3.  #ヘルシーで美味しいパスタ部門

・審査員

マッシミリアーノ・スガイさん

・応募資格

本キャンペーンは、パスタ料理に興味をお持ちの一般の方々を対象としています。どなたでもお気軽にご参加ください。特に以下の方々のご応募をお待ちしております。

• #余り物フル活用部門
• 食材を無駄なく使い切るアイデアをお持ちの方
• 余り物や規格外野菜を活用したレシピを考案したい方
• フードロス削減に関心のある方
• #子どもが喜ぶパスタ部門
• お子様向けの栄養バランスの良いメニューを考えたい方
• 野菜嫌いのお子様でも喜んで食べてくれるレシピをお持ちの方
• 家族みんなで楽しめるパスタメニューを提案したい方
• #ヘルシーで美味しいパスタ部門

• 日々の食事で野菜不足を感じている方
• 忙しい中でも健康的な食事を心がけたい方
• 美味しさと健康を両立させたパスタレシピを考案したい方

＜マッシさんコメント＞

簡単に物が手に入る現在、食品ロス問題が広がっている中で、自分の力で何かできないかと思ったときに、家にあるものを使い切るための取り組みを思いつきました。この流れで、野菜を捨てずに活かして作った生パスタは僕のことを支えてくれています。「畑の贈り物」と一緒に行うこのキャンペーンを通して、みなさんの工夫やこだわりが詰まったレシピを楽しみにしています。

■審査員 マッシさん（マッシミリアーノ・スガイさん／エッセイスト）

日本の食文化の魅力を独自の視点で発信！身近な日本の食べ物をイタリア人目線で紹介するアレンジや感想がSNSで人気に。日本食文化の面白さと魅力、日伊の意外な共通点などをユニークな視点でまとめて発信し、日本在住のイタリア人として企業とのコラボやテレビ、雑誌など多方面でご活躍されています。

Xアカウント：「マッシ｜エッセイスト&通訳」

■1日分の不足野菜が採れる生パスタ「畑の贈り物」とは

「畑の贈り物」は、tokyo farmfood株式会社が展開する、フードロス削減と健康的な食生活の両立を目指した食品ブランドです。主力商品の生パスタには、形状や大きさの理由で市場に出回らない国産野菜を活用。これらをフリーズドライ加工し、生パスタに練り込むことで、1食分（110g）に約70gの野菜を含有させることに成功しました。1日1食を「畑の贈りもの」に置き換えるだけで、日本人に必要な野菜の1日の摂取量を補えます。

《3つの特徴》

①たっぷり2人前分の野菜

栄養豊富な国産野菜を約70g練り込んでおり、日本人が平均して不足する1日に必要な野菜量をカバーできるように設計されています。

②体にも、地球にもやさしい

規格外野菜を一部使用し、フードロス削減に取り組んでいます。また、卵などの動物性素材を使わないことで環境にも配慮しています。

③まいにち食べても、美味しい

日々の食事に美味しさを提供するため、著名テーマパークの食品製造を担う歴史あるメーカーと共同で開発しました。

さらに、植物由来の原料だけを使用したプラントベースのパスタソースも展開し、素材本来の味を生かした商品ラインナップを揃えています。

本ブランドは、プラットフォーム「CAMPFIRE」にて累計1,000人以上の支援いただいたほか、JR東日本・オイシックス主催コンテストでのグランプリ受賞など、その品質と理念が高く評価いただいています。